Barion Pixel
Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
<strong>Veled vagyunk!</strong> Veled vagyunk!
<strong>Minden sikerül!</strong> Minden sikerül!
<strong>Tested lelked boldoggá tesszük!</strong> Tested lelked boldoggá tesszük!
<strong>Ingyenes szállítás 25.000Ft felett</strong> Ingyenes szállítás 25.000Ft felett
<strong>2 munkanapon belül megérkezik csomagod</strong> 2 munkanapon belül megérkezik csomagod

Gluténmentes kifli recept

Gluténmentes kifli recept

Indulj el a gluténmentes sütés varázslatos útján ezzel a könnyű és ínycsiklandó kifli recepttel! Az alacsony szénhidrát- és gluténtartalom mellett puha és ropogós textúrája garantálja az élvezetes élményt. Fedezd fel az egészséges alternatívát, és készítsd el otthon könnyedén ezt a gluténmentes kiflit, mely ízében semmiben sem marad el a hagyományostól!


 

HOZZÁVALÓK

1 db tojás
1 kk só

10 g almaecet 

100 g víz 

7 g kókuszolaj/ Olívaolaj 

5 g sütőpor

50 g Magic Mix 

*opcionális 1 kk olvasztott vaj ( vagy ghee ) feltekerés előtti kenéshez
Tetejére egy felvert tojás 

 

ELKÉSZÍTÉS 

A nedves hozzávalókat alaposan összekeverjük kézi habverővel vagy villával, majd hozzáadjuk a száraz hozzávalókat és a végén a Magic Mix keveréket. Gyors mozdulatokkal szilikon lapáttal/villával összedolgozzuk a tésztát.

3 percig pihentetjük, majd 3 vagy 4 részre osztjuk, attól függően mekkora kifliket szeretnénk és tompa háromszög/körte formára nyújtjuk.

A kinyújtott tésztát vékonyan megkenjük olvasztott vajjal, majd szorosan feltekerjük. Fontos hogy a háromszög alja mindig alul legyen és a kifili két szélét csípjük be, hogy ne nyíljon fel a sütőben, majd kenjük meg a felvert tojással vagy vízzel. Opcionálisan tehetünk rá fűszereket, sót köményt, szezámmagot, bármit. 

180 fokra előmelegített sütőben légkeverésen 35-40  percig sütjük. Sima alsó felső sütésen +5 perc.
Rácson hagyjuk kihűlni és készítsük el belőle kedvenc szendvicsünket.

Pihentetjük ennyi percig: 3 perc

Sütési idő: 35-40 perc

Előmelegített sütőben: igen

Sütési hőfok: 180 fok 

TIPP

Másnaposan még finomabb, minél többet van levegőn, annál finomabb lesz! 

 

 

Tartalomhoz tartozó címkék: Gluténmentes Gabonamentes
Az oldal tetejére