Üdvözöllek a tradicionális magyar konyha izgalmas világában! A májgaluska egy olyan étel, amely a régi idők ízvilágát idézi, és a hagyományos magyar konyhaművészet egyik remeke. A puha, zamatos galuska és a máj ízletes harmóniája garantáltan elkápráztatja majd az ízlelőbimbóidat. Ebben a receptben bemutatom, hogyan készítheted el otthon ezt a ínycsiklandó fogást, amely a könnyed, mégis tápláló étkezések tökéletes része lehet. Fedezd fel a májgaluska varázslatát, és hozd el a magyar konyha varázsát az asztalodra!
HOZZÁVALÓK
500 g csirkemáj
1 db tojás
2 tk. só
1 tk. majoranna
1 tk. petrezselyem
50 g Magic Mix
ELKÉSZÍTÉS
Leturmixoljuk a májat, hozzáadjuk a tojást, fűszereket és a Magic Mix keveréket. ízlés szerint tovább fűszerezzük.
Majd lobogó vízbe beleszaggatjuk, és megvárjuk amíg újra forr, és feljön a tetejére.
