HOZZÁVALÓK
2 tojás
40-45 g kókuszkonzerv
20 g kókuszolaj vagy vaj
fél csomag sütőpor
80 g Magic Mix
só / vagy 2 teáskanál Magic Sweet!
ELKÉSZÍTÉS
A nedves hozzávalókat alaposan összekeverjük kézi habverővel vagy villával, majd hozzáadjuk a száraz hozzávalókat és a végén a Magic Mix keveréket. Gyors mozdulatokkal szilikon lapáttal/villával összedolgozzuk a tésztát. Majd kézzel is jó alaposan összedolgozzuk. Majd kinyújtjuk, és felvágjuk egyforma darabokra. Ebből az adagból 8 db lett. Egy tojásnak a fehérjébe keverünk diót, fahéjat,és vanília aromát. Ha szilvásat csinálunk akkor a szilvát, pirítsuk össze és Magic Sweet!-tel édesítjük. Airfryerben 165 fokon 18 percig sütjük.
Pihentetjük ennyi percig: 3 perc
Sütési idő: 35 perc
Előmelegített sütőben:
Sütési hőfok: 180 fok
TIPP
Ha lekvárral töltjük akkor lehet belőle bukta is.